Kolesterol tinggi adalah masalah kesehatan yang kerap dihadapi oleh banyak orang.
Banyak faktor yang dapat menyebabkan kolesterol tinggi, seperti makan makanan yang tinggi lemak dan gula, kemudian ditambah dengan kurang aktivitas fisik.
Namun, ternyata ada pilihan makanan yang dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh tetap normal.
Dalam artikel ini, kita akan memberikan informasi mengenai menu makanan sehat yang dapat kamu coba untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh tetap normal.
Jangan biarkan kolesterol tinggi menjadi masalah kesehatan yang mengganggu, mulailah dengan mengubah pola makan kamu sekarang juga.
Kunci Makanan Yang Sehat Untuk Kolesterol Tinggi.
Makanan dan minuman mempengaruhi kadar kolesterol dalam darah kita melalui 2 hal:
- Mempengaruhi proses kerja organ Hati yang produksi lebih dari 70% total kolesterol dalam tubuh kita.
- Kadar lemak jenuh dan karbohidrat yang dibawa masuk ke tubuh dari makanan/minuman sehari-hari.
Jadi, bukan hanya makanan berlemak saja yang perlu diperhatikan, tetapi makanan yang tinggi gula dan yang pengaruhi kinerja organ hati pun harus diperhatikan juga.
Secara sederhana, hindari atau batasi konsumsi jenis makanan-makanan ini:
- Daging merah dan olahannya seperti sosis, atau burger.
- Produk susu dan olahannya seperti keju atau krim.
- Makanan olahan seperti kue, pastri, dan makanan kaleng/kemasan.
- Produk roti yang menggunakan telur dan mentega.
- Minuman yang mengandung tambahan gula dan aneka pemanis buatan.
- Aneka Tepung dan olahannya seperti kue, roti, mie, atau bakmi.
- Cemilan manis kemasan.
- Makanan yang digoreng atau ditumis dengan minyak yang banyak.
Ingat untuk bukan berarti dilarang, melainkan kurangi porsi makanan-makanan diatas atau batasi frekuensi kamu makan makanan diatas untuk jaga kadar kolesterol kamu selalu normal.
Berikut adalah contoh menu makanan yang bisa kamu konsumsi selama 1 minggu untuk bantu jaga kadar kolesterol tetap normal.
Senin:
- Sarapan: Chia Seed + Nut Milk
- Makan Siang: Nasi Merah + Sup Ayam + Cold Pressed Juice
- Makan Malam: Nasi Coklat + Fillet Ayam Panggang
- Cemilan: Buah Naga
Selasa:
- Sarapan: Granola + Nut Milk
- Makan Siang: Nasi Kongbap + Sapo Tahu
- Makan Malam: Nasi Merah + Sop Sayur Bayam & Wortel + Ayam Bacem + Tempe Bacem
- Cemilan: Semangka
Rabu:
- Sarapan: Omelete + Kentang Rebus
- Makan Siang: Nasi Hainan + Ayam Panggang
- Makan Malam: Nasi Merah + Capcay Seafood
- Cemilan: Oatmeal + Kurma
Kamis:
- Sarapan: Bubur Ayam
- Makan Siang: Kentang Panggang + Baked Mushroom Tuna
- Makan Malam: Nasi Merah + Ikan Bawal Bakar + Lalapan
- Cemilan: Edamame Kukus
Jumat:
- Sarapan: Granola + Nut Milk
- Makan Siang: Gado-gado + Telur Ayam Rebus
- Makan Malam: Teriyaki Tempe Sushi Bowl
- Cemilan: Banana Pancake
Sabtu:
- Sarapan: Overnight Oatmeal + Pisang
- Makan Siang: Nasi Kongbap + BBQ Smoked Chicken
- Makan Malam: Kentang Rebus + Capcay Seafood
- Cemilan: Pisang Bakar Madu
Minggu:
- Sarapan: Sourdough Avocado Toast
- Makan Siang: Mashed Potato + Ayam Panggang + Cold Pressed Juice
- Makan Malam: Nasi Hainan + Ayam Panggang + Sop Sayur
- Cemilan: Salad Buah
Program 5 Minggu Atasi Kolesterol.
Yuk ikutan program 5 minggu nakedpress yang khusus untuk masalah kolesterol tinggi ini: 5 Weeks Cholesterol Program.
Di program ini akan ada lebih banyak menu makanan harian dan juga contoh resep masakan yang sehat untuk menjaga kolesterol tetap normal.
Di program ini juga akan ada banyak informasi kesehatan yang penting dan aplikatif untuk menjaga kolesterol kamu tetap normal dan mencegah komplikasi kolesterol tinggi datang.
Mulai sekarang dan cegah masalah kolesterol tinggi semakin berat di masa yang akan datang.
- Laurila A., et. al. 2001. High-Fat, High-Cholesterol Diet Increases the Incidence of Gastritis in LDL Receptor-Negative Mice. Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology. DOI: 10.1161/01.ATV.21.6.991
- Djoussé L., et. al. 2004. Fruit and vegetable consumption and LDL cholesterol: the National Heart, Lung, and Blood Institute Family Heart Study. The American Journal of Clinical Nutrition. DOI: 10.1093/ajcn/79.2.213
- Nicolle C., et. al. 2004. Health effect of vegetable-based diet: lettuce consumption improves cholesterol metabolism and antioxidant status in the rat. Clinical Nutrition. DOI: 10.1016/j.clnu.2003.10.009
- Penczynski K. J., et. al. 2018. Habitual Flavonoid Intake from Fruit and Vegetables during Adolescence and Serum Lipid Levels in Early Adulthood: A Prospective Analysis. Nutrients. DOI: 10.3390/nu10040488
- Liu K., et. al. 2013. Effect of fruit juice on cholesterol and blood pressure in adults: a meta-analysis of 19 randomized controlled trials. PloS one. DOI: 10.1371/journal.pone.0061420
- Silbernagl S. and Despopoulus A. 2009. Color Atlas of Physiology 6th Edition. Thieme: New York.
- Silbernagl S. and Lang F. 2016. Color Atlas of Pathophysiology 3th Edition. Thieme: New York.
- Pillon N. J. and Soulage C. O. 2012. Lipid Peroxidation by-Products and the Metabolic Syndrome. Lipid Peroxidation. DOI: 10.5772/46019.
- Venkatalakshmi P., et. al. 2016. Role of Phytochemicals as Immunomodulatory Agents: A Review. International Journal of Green Pharmacy. DOI: 10.22377/ijgp.v10i1.600
- Butalla A. C., et. al. 2013. Effects of a Carrot Juice Intervention on Plasma Carotenoids, Oxidative Stress, and Inflammation in Overweight Breast Cancer Survivors. Nutrition and Cancer. DOI: 10.1080/01635581.2012.650779
- Liu R. H. 2013. Health-Promoting Components of Fruits and Vegetables in the Diet. Advance Nutrition. DOI: 10.3945/an.112.003517
- Clemens R., et. al. 2015. Squeezing Fact from Fiction about 100% Fruit Juice. Advance Nutrition. DOI: 10.3945/an.114.007328
- Slavin J. L. and Lloyd B. 2012. Health Benefits of Fruits and Vegetables. Advance Nutrition. DOI: 10.3945/an.112.002154
